2024年6月にオープンしたファンタジースプリングスホテル（FSホテル）。
その中にあるレストラン「ラ・リベリュール」。
https://www.tokyodisneyresort.jp/hotel/fsh/gcu/restaurant/libellule.html
www.tokyodisneyresort.jp
我が家は先日お泊りした際に、ブレックファスト2回、ディナー1回と運よく予約が取れました。
今回はリベリュールのブレックファストのメニューを写真付きでご紹介いたします。
基本情報
■料金
- 大人 6,500円
- 中人 3,000円（7～12歳）
- 6歳以下 無料
■所要時間
約60～90分
コースパート
ブレックファストは半コース･半ブッフェスタイルです。
まずはコース部分からご紹介します。 ※2024年8月時点のメニューです
■フレーバーウォーター
ミントや柑橘系のフルーツで風味がつけられたものです。
■前菜
- 信州サーモンとアネット
- スモークへリングとポテト
- スパイス香るトマトファルシ
- ハーブサラダ シュールージュマリネ
■クロワッサン
■メインディッシュ ※4つから選択
- オマール海老と帆立貝のポワレ 甲殻類のソースとソフトボイルドエッグ
- 牛ほほ肉グリルとラタトゥイユ ソフトボイルドエッグとサラダをトリュフヴィネグレットで
- エッグベネディクト
- パンケーキ ベリーソース
■飲み物
- コーヒーまたは紅茶 ※おかわり可能
ブッフェパート
■壁際
- ハム
- ボンレスハム
- 生ハム
- サラミ
- チーズ
- カマンベール
- コンテ
- リコッタ
- パン
- パンペイザン
- ブリオッシュナンテール
- カスタードデニッシュ
- ルバーブとラズベリーのブリオッシュフィユテ
- パン・オ・ショコラ
- デザート
- アーモンドブランマンジェと季節のフルーツ
- クレームブリュレ
- チョコレートケーキ
- ジャム
- ヨーグルト
- フルーツとヨーグルトのコンポジション
■中央ブッフェ台
- サラダ、フルーツ類
- 海老とアンディーヴのサラダ
- 鴨もも肉とビーツのサラダ
- 野菜のピュレ
- クリスプブレッド
- キッシュ
- フルーツ（いちじく、ブドウ、マスカット）
- シリアル
- ドライフルーツミューズリー
- チョコレートコーンフレーク
- コーンフレーク
- 牛乳
- 飲み物
- サンペレグリノ（炭酸水）
- オレンジジュース
- アップルジュース
- 水
※情報が変わっている可能性もあるため、実際に行かれる際は、公式サイトなどを事前にご確認ください。
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